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大米饭怎么做好吃,如何做米饭会比较好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、开水焖饭更好吃。我们做饭的时候习惯用冷水做饭,而不是用开水,这是不科学的。当我们用沸水煮米饭时,可以避免米饭中的维生素B1等营养成分,味道更鲜美。
2、用茶煮饭有助于吸收和消化。用茶叶煮饭色、香、味俱佳,而且容易消化食物。它的做法是:烧开一壶热水,约1斤,加入少量茶叶,浸泡约六七分钟,用干净的纱布过滤茶叶,将过滤后的茶叶倒入洗好的米中。
3、然后用电饭锅煮饭。
4、焖米饭时,滴油或醋。焖米饭时,在水中加入几滴动物油或植物油,既能使米饭烂而松散,味道鲜美,又不会使锅底糊。有时候夏天煮饭,我们可以按照2斤大米加3、4毫升食用白醋或柠檬汁的比例来煮。
5、这样煮出来的米饭看起来更白,而且不容易变质,没有酸味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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