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1.将吃完的榴莲壳用刀把靠肉的“榴莲弧”取出
2.将“榴莲弧”切成小块
(相关资料图)
3.备上、灵芝、红参、当归、黄芪、枸杞
4.排骨小块洗净,煮开水、稍过一下热水,立马捞起
5.药材和排骨、榴莲弧一起放进瓦罐
6.加入“半滴”白醋
7.加入微微少许盐,注意是“很少”稍微一点点就要,不然炖出的汤不好喝,会苦
8.加满水、盖上锡纸
9.盖上盖子隔水炖
10.晚上炖一般都是6-8/小时隔夜慢炖,早上醒来就能吃、白天是用快顿,这个炖煲很方便
11.吃之前加如“枸杞”、加入少许盐,调制20分钟快顿
12.榴莲排骨汤就可以了。
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